Mitt bland Stockholms alla fine dining-krogar och kändisdrivna restauranger finns en liten grekisk pärla som har hållit sig kvar sedan 1984: Maestro på Ringvägen 82 på Södermalm har inga Michelinstjärnor – men enligt TheFork (recensionsplattform) har restaurangen betyget 9,6 av 10. Här är varför gästerna fortsätter att återvända, och hur Maestro står sig mot de mer kända alternativen.
Adress: Ringvägen 82, 118 60 Stockholm ·
Öppettider: Tis–Lör 16–23, Mån stängt ·
Kök: Grekiskt ·
Bokning via: bokabord.se och thefork.se
Snabböversikt
- Familjeägd grekisk restaurang på Ringvägen 82 (Restaurang Maestro (officiell webbplats))
- Grundades 1984 (Restaurang Maestro (officiell webbplats))
- Betyg 9,6/10 på TheFork (924 omdömen) (TheFork (menysida))
- Exakt antal recensioner varierar mellan plattformar (924 på TheFork meny, 925 på restaurangsidan) (TheFork (menysida))
- Inga officiella detaljer om menyns priser per rätt finns publicerade av restaurangen själv (TheFork (menysida))
- Restaurangen grundades 1984 – en av de äldre grekiska krogar som fortfarande är i drift på Södermalm (Restaurang Maestro (officiell webbplats))
- Maestro fortsätter att locka med sin klassiska grekiska meny och höga betyg – inga planer på expansion är kända
| Egenskap | Värde |
|---|---|
| Adress | Ringvägen 82, 118 60 Stockholm |
| Öppettider | Tis–Lör 16–23, Mån stängt |
| Kök | Grekiskt |
| Prisklass | Mellan (ca 200–400 kr per person) |
| Bokning | bokabord.se, thefork.se |
Vilken restaurang ska man inte missa i Stockholm?
Varför Maestro är ett värt besök
Maestro omnämns i flera listor över restauranger man inte får missa i Stockholm, inte för att det är en kändiskrog utan för att det är en pålitlig, familjeägd grekisk restaurang med hög servicegrad. Enligt Tripadvisor (recensionssajt) har över 580 recensenter gett betyget 4,8 av 5 och beskriver maten som ”without a doubt the best Greek food I have eaten in Sweden”. Restrate (recensionssammanställning) visar ett Google-betyg på 4,7 baserat på 1442 omdömen – en bred och stabil popularitet.
Maestro har lyckats skapa en lojal gästskara utan att använda marknadsföringsbudget eller kändisattraktioner – något som få krogar i Stockholm klarar.
Andra rekommenderade restauranger i Stockholm
Stockholm har ett brett restaurangutbud, från Frantzén (trestjärnig Michelinkrog) till Scarpetta by Ingrosso (italienskt kändisdrivet). För den som söker en avslappnad, prisvärd måltid utan krusiduller står Maestro ut som ett gediget alternativ.
Mönstret: Stockholms mest omtalade krogar ligger i premiumsegmentet, men de mest uthålliga – som Maestro – bygger på stammisar och kvalitet, inte på rubriker.
Vart äter Bianca Ingrosso?
Biancas favoritställen
Bianca Ingrosso har i intervjuer nämnt flera restauranger i Stockholm som hon gillar, men Maestro finns inte bland dem. Hennes matvanor är dokumenterade i kvällstidningar och sociala medier, men någon officiell lista från Bianca själv finns inte. Däremot besöker hon Scarpetta by Ingrosso (familjerestaurang).
Scarpetta by Ingrosso – Emilio Ingrossos restaurang
Emilio Ingrossos restaurang heter Scarpetta och ligger på Östermalm. Den är italiensk och drivs tillsammans med sonen Biancas pappa. Maestro och Scarpetta har olika inriktning – Maestro fokuserar på grekisk husmanskost, Scarpetta på italienska klassiker med en lyxigare touch.
Slutsatsen: För den som vill äta där Bianca själv syns är Scarpetta rätt adress. För den som vill ha en genuin grekisk måltid utan kändisfaktor är Maestro bättre.
Vilka restauranger har 3 Michelinstjärnor i Stockholm?
Frantzén – Sveriges enda 3-stjärniga restaurang
Frantzén i Stockholm har tre Michelinstjärnor, enligt Michelin Guide (officiell guide). Det gör den till den enda restaurangen i Sverige med den högsta utmärkelsen. Maestro har inga stjärnor – men det är inte heller ambitionen.
Andra Michelin-krogarna i Stockholm
Utöver Frantzén finns flera en- och tvåstjärniga krogar i Stockholm, som Oaxen Krog och Ekstedt. Maestro ligger i en helt annan pris- och ambitionsklass.
Implikationen: Stockholms Michelin-karta är dominerad av fine dining. Maestro bevisar att det finns en stark efterfrågan på enklare, hederlig mat – även i en stad med trestjärniga ambitioner.
Vilken restaurang är dyrast i Stockholm?
De dyraste restaurangerna enligt 2024 års lista
Enligt branschkällor kan de dyraste restaurangerna i Stockholm kosta upp mot 23 000 kronor per person för en meny med dryckespaket. Esma (lyxrestaurang på Östermalm) nämns ofta i sammanhanget, liksom Frantzén.
Maestros prisnivå jämfört med lyxkrogarna
TheFork (menypris) anger ett genomsnittspris på 360 kr för Maestro, medan Thatsup (restauranguide) placerar restaurangen i prisklassen ”Undre mellanklass”. Skillnaden mot lyxkrogarna är enorm.
Vad detta innebär: För 360 kr får du en hel måltid på Maestro – för samma pris får du knappt en förrätt på Esma. Valet handlar om vad du värderar: upplevelse eller vardagslyx.
Vilken är Sveriges finaste restaurang?
Frantzén som topprankad
Frantzén anses ofta vara Sveriges finaste restaurang, med tre Michelinstjärnor och en plats på topplistor globalt, enligt Michelin Guide (officiell guide).
Andra kandidater till titeln
Andra restauranger som nämns i samma andetag är Oaxen Krog och Vollmers i Malmö. Maestro är en mer prisvärd och avslappnad alternativ – enligt Tripadvisor (recensionssajt) beskrivs Maestro som ”en pärla” och ”bästa grekiska maten i Sverige”.
Poängen: ”Finaste” är subjektivt. För en Michelin-domare är Frantzén ohotad. För en hungrig stockholmare som vill ha en trevlig kväll utan att ruinera plånboken är Maestro ett minst lika starkt kort.
Hur många 3-stjärniga restauranger har Frantzén?
Frantzéns trestjärniga trio
Frantzén driver flera restauranger, men endast Frantzén på Kungsholmen har tre Michelinstjärnor. De övriga – som Frantzén Studio och Frantzéns mindre koncept – ligger på lägre stjärnnivåer eller saknar stjärnor. Enligt SVT (public service-nyheter) driver han en ”trestjärnig trio”, vilket syftar på de tre restaurangerna tillsammans men bara en med full pott.
Maestro, som inte har en enda stjärna, har ändå ett betyg på 9,6 på TheFork – högre än många stjärnkrogar. Betygssystem och stjärnor mäter olika saker.
Maestro jämfört med andra populära krogar
Fyra restauranger, ett tydligt mönster: Maestro erbjuder högst betyg i förhållande till pris.
| Restaurang | Kök | Prisklass (per person) | Betyg (TheFork) |
|---|---|---|---|
| Maestro | Grekiskt | ca 360 kr | 9,6 |
| Scarpetta by Ingrosso | Italienskt | ca 600–900 kr | 8,7 |
| Frantzén | Nordsikt fine dining | ca 4 000 kr+ | 9,4 |
| Esma | Asiatiskt fine dining | ca 2 000 kr+ | 9,1 |
Mönstret: Maestro levererar högst kundbetyg i sitt prissegment och slår till och med Frantzén på TheFork – en imponerande prestation för en okänd, familjeägd krog.
Vad säger recensionerna om Maestro?
”Without a doubt the best Greek food I have eaten in Sweden.”
– Recensent på Tripadvisor (recensionssajt)
”Fantastisk atmosfär, hemtrevlig känsla och mycket god mat.”
– Gäst på TheFork (bokningsplattform)
”The menu is based on Greek traditional dishes – and the service is very friendly.”
– Recensent på Yelp (recensionssajt)
Sammanfattning: Varför Maestro förtjänar din uppmärksamhet
Maestro på Ringvägen är ett levande bevis på att en restaurang inte behöver vara flashig eller ha en känd kock för att bli älskad. Med 40 år i branschen, ett genomsnittsbetyg på 9,6 på TheFork och en prisnivå som de flesta stockholmare har råd med, fyller den en lucka som kändiskrogarna lämnar öppen. För den som vill ha en genuin grekisk måltid utan att boka en månad i förväg är valet enkelt: gå till Maestro, eller riskera att missa en av stadens mest underskattade matupplevelser.
Relaterad läsning: Maestro Stockholm meny recensioner jämför pris · Maestro Stockholm meny recensioner jämför pris
xn--maestrokkobar-pmb.se, thefork.com, weur-cdn.speisekarte.menu
För den som vill utforska fler grekiska smaker i Stockholm är Halv Grek Plus Turk på Östermalm ett utmärkt alternativ som funnits sedan 1996.
Vanliga frågor
Vad kostar det att äta på Maestro?
Enligt TheFork ligger genomsnittspriset på cirka 360 kr per person (TheFork (menypris)). Thatsup placerar Maestro i prisklassen ”Undre mellanklass”.
Har Maestro en uteservering?
Uppgifter saknas i officiella källor. Restaurangens webbplats nämner inte uteservering (Restaurang Maestro (officiell webbplats)).
Kan man beställa take away från Maestro?
Maestro erbjuder inte take away enligt tillgänglig information från bokningssajter (Boka Bord (bokningssajt)).
Är Maestro barnvänligt?
Recensioner på Tripadvisor nämner inget specifikt om barn, men den avslappnade atmosfären talar för att barn är välkomna.
Vilken är Maestros populäraste rätt?
Thatsup listar rätter som moussaka, souvlaki, haloumi och tzatziki som typiska på menyn (Thatsup (restauranguide)).
Behöver man boka bord i förväg på Maestro?
Ja, det rekommenderas – enligt Yelp och bokningssajter är bord ofta fullbokade (Yelp (recensionssajt)).
Har Maestro några vegetariska alternativ?
Menyn innehåller vegetariska rätter som haloumi och grönsaksrätter, enligt Thatsups menybeskrivning (Thatsup (restauranguide)).
Accepterar Maestro betalkort?
Inga uppgifter finns om betalningsalternativ, men det är standard för Stockholmsrestauranger.
Relaterade artiklar
Vi publicerar daglig faktabaserad bevakning med löpande redaktionell granskning.